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有机认证与有机食品(有机食品的认证范围)

2024-10-26 浏览:
有机认证与有机食品(有机食品的认证范围)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于有机认证与有机食品的问题,于是小编就整理了1个相关介绍有机认证与有机食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有机和无公害有什么区别?

1、有机和无公害有什么区别?

发源地不同。无公害食品主要起源于中国,“无公害”一词从国外引入,绿色食品起源于中国,有机食品和有机农业的发源地是欧洲。

标识不同。无公害食品及绿色食品的标识都是唯一的。有机食品在不同的国家、不同的认证机构其标识不相同,2005年4月1日,我国出台了有机产品国家标准,在国内通过有机认证的产品包装除要粘贴认证机构标识外,都需加贴国家标识。

认证机构不同。无公害食品由农业部及各省市食用农产品安全生产体系办公室统一认证;绿色食品的认证由中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品的统一认证和最终认证审批,各省、市、区绿色食品办公室协助认证;有机食品的认证是由具有有机认证资质的认证机构进行认证。

认证方式不同。无公害食品的认证以检查认证为主、检测认证为辅;绿色食品的认证以检测认证为主;有机食品的认证是在国家认监委的监督下,由具有认证资质的机构进行认证。

标准不同。无公害食品禁用高毒高残农药、推广使用低毒低残农药;绿色食品推畅减量化使用常规农药、化肥;有机食品不能使用农药、化肥、食品添加剂及转基因物质。

有机和无公害是两个不同的概念。
有机是指生产过程中限制或禁止使用合成肥料、杀虫剂等人工化学物质,以及不使用基因改造技术的种植或养殖方式。
而无公害则是指生产过程中严格控制和监管使用农药、化肥等化学物质的种植或养殖方式,确保产品的安全健康。
因此,有机标志着一种农业生产方式,而无公害是指一个产品的质量标准。
值得一提的是,在现***农业生产中,有机和无公害已经越来越得到重视。
在保证农业生产效益的同时,以有机或者无公害的方式生产,不仅可以减少对环境的污染,还能够保障消费者健康。

区别在于下列内容

      所谓无公害食品,指的是无污染、无毒害、安全优质的食品,生产过程中允许**使用限定的农药、化肥和合成激素。无公害食品标准主要包括无公害食品行业标准和农产品安全质量国家标准,二者同时颁布。无公害食品行业标准由农业部制定,是无公害农产品认证的主要依据;农产品安全质量国家标准由国家质量技术监督检验检疫总局制定。无公害食品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的优质农产品或初加工的食用农产品。

有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产、加工技术规范而生产、加工,并经有机食品认证组织认证的一切农副产品,是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂,也不用基因工程生物及其产物,因此它是真正的源于自然、富营养、高品质的安全环保生态食品。包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

到此,以上就是小编对于有机认证与有机食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于有机认证与有机食品的1点解答对大家有用。

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