
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样辨别绿色有机食品的问题,于是小编就整理了1个相关介绍怎样辨别绿色有机食品的解答,让我们一起看看吧。
1、绿色食品和有机食品有什么区别?
1.绿色食品和有机食品的区别:
(1)有机食品和绿色食品的依据和标准不同。有机食品按照国际有机农业生产要求和标准种植加工,绿色食品按照绿色食品生产标准生产加工;
(2)有机食品和绿色食品有不同的生产方***和原理。有机食品主要侧重于生产过程的监督管理,相信好的生产过程一定会有好的产品。而绿色食品则***调对生产出来的产品进行检控,认为好的产品只有在好的环境和工艺下才能生产出来;
(3)有机食品和绿色食品对生产环境的要求不同。有机食品种植生产要求选择水质好、土质好、无污染的环境。绿色食品种植环境没那么严格,只要没有直接的工业污染,周围空气环境达标就行。
(4)有机食品和绿色食品的认证标志也不同。有机食品标签在不同国家、不同认证机构是不一样的,绿色食品标签在中国是统一的、唯一的。是中国绿色食品发展中心在国家工商总局注册的质量认证商标。
绿色食品、有机食品同样是消费者青睐的食品,但两者是有区别的。专家解释,绿色食品有着无污染、安全、优质的特点,不过在生产时是允许使用农药和化肥的,不过不允许农残超标。
有机食品是有机产品的一类,有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品等"非食品"。目前我国有机产品主要包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品及调料等。
有机食品必须要符合五个标准,是无化学肥料、无化学农药、无化学添加剂、无人造色素、无转基因的产品,有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、***集、加工、包装、贮***、运输标准,禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,禁止使用基因工程技术及技术的产物及其衍生物。
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