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1、绿色食品、有机食品、生态食品有什么区别?
对原始生产环境的要求相对不严。 生态食品:生态食品的要求比绿色和有机食品更为严格。首先,生产环境必须是无污染的地区,如偏远森林、海边或沙漠。其次,许多生态食品是自然野生的,如山野菜和五味子。即使是种植的,也绝对不能使用农药和化肥,而应使用有机肥和生物防治方***,如利用木霉菌和黄芪。
有机食品、绿色食品、生态食品是当前市场上常见的食品分类,它们各有特定的定义和生产标准。 有机食品,在国际上通常指无污染的天然食品,它来源于有机农业生产体系。有机食品的生产和加工需遵循国际有机农业的生产要求和相应标准。
生态食品较绿色、有机食品的要求更严格,一是生产环境,必须是无污染的地区,如人烟稀少的森林、海边、沙漠;二是很多都是自然野生的的,如山野菜、五味子等,即便是种植的也绝对不能使用农药、化肥,只能使用有机肥、生物防治,如木耳、黄芪等;三是加工运输环节也要求很严。
绿色食品是健康的,有机食品的话是富含很大的营养在里面,而生态食品的话是包含了肉类。
而绿色食品则是***调对所生产的产品的检控,认为好的产品只有好的环境和流程才能生产出来;(3)有机食品和绿色食品的对于生产环境的要求不一样。有机食品种植生产要求选择水质好,土壤品质良好,未受污染的环境。
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