大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有机食品茄子生产的问题，于是小编就整理了1个相关介绍有机食品茄子生产的解答，让我们一起看看吧。
1、有机茄子的家常做***？
有机茄子有很多种家常做***，以下是其中一种常见的做***：
材料：
- 有机茄子 2-3个
- 大蒜 3瓣，切碎
- 生姜 1小块，切碎
- 青椒 1个，切丝
- 红椒 1个，切丝
- 酱油 2汤匙
- 白糖 1茶匙
- 醋 1茶匙
- 盐 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 将有机茄子洗净，切成块状。
2. 在锅中加入适量的植物油，烧热后放入茄子块，煎至两面金黄。
3. 将煎好的茄子块捞出，沥干油分备用。
4. 在锅中加入少量植物油，放入切碎的大蒜和生姜，炒香。
5. 加入青椒和红椒丝，翻炒均匀。
6. 加入酱油、白糖、醋和适量的盐，翻炒均匀。
7. 将煎好的茄子块放入锅中，翻炒均匀，使茄子均匀裹上调料。
8. 炒至茄子熟软，即可出锅。
这是一***简单又美味的有机茄子家常做***，希望***喜欢！
凉拌茄条。
有机茄子切成条,盛放碗中,置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分,加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意,不要把茄子的汁都挤去,以免损失养分。芝麻酱稠一点就可以弥补多余的水分。
1、把茄子洗净留把，顺长剞十字花刀后，拍匀生粉，等到入油锅炸至酥脆时，倒出来沥油。
2、锅里留少许的底油，先下猪肉粒、姜米、蒜米、蚝油和老干妈豆豉炒香，待掺入适量鲜汤烧开后，加放青豆、味精和鸡粉，再把炸好的茄子放锅里烧制并收汁，起锅盛入烧热的石板上，即成。
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