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1、为什么叫有机？
有机即含碳的，尤指其中氢原子连接到碳原子上的化合物的有机溶剂；事物的各部分互相关联协调而不可分，就像一个生物体那样有机联系。 有机食品判断标准：
1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。
2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、***集、加工、包装、贮***、运输标准。
3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为有机食品。
4、有机食品必须通过合***的有机食品认证机构的认证
有机是指一种农业生产方式，有机标准简单地说就是要求在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质和基因工程生物及其产物，而且遵循自然规律和生态学原理，***取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统良性循环，对于加工、储***、运输、包装、标识、销售等过程，也有一整套严格规范的管理要求。
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