大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有机食品的科技发展的问题，于是小编就整理了1个相关介绍有机食品的科技发展的解答，让我们一起看看吧。
1、有机食品什么时候诞生的？
有机农产品国际上有机食品起步于20世纪70年***，以1*2年国际有机农业运动联盟的成立为标志。1994年，国家环保总局在南京成立有机食品中心，标志着有机农产品在我国迈出了实质性的步伐。
发达国家农产品过剩与生态环境恶化的矛盾以及环保主义运动是有机农产品产生的背景。 绿色农产品1990年农业部发起，1992年，农业部成立中国绿色食品发展中心，1993年农业部发布了“绿色食品标志管理办***”。
产生的背景是，20世纪90年***初期，我国基本解决了农产品的供需矛盾，农产品农残问题引起社会广泛关注，食物中毒**频频发生，“ 绿色”成为社会的***烈期盼。
无公害农产品20世纪80年***后期，部分省、市开始推出无公害农产品，2001年农业部提出“无公害食品行动**”并在北京、上海、天津、深圳4个城市进行试点，2002年，“无公害食品行动**”在全国范围内展开。
无公害农产品产生的背景与绿色食品产生的背景大致相同，侧重于解决农产品中农残、有毒有害物质等已成为 “公害”的问题。 一、要加***有机农业的宣传力度，通过各种媒体如报纸、电视等方式的宣传提高人们食品安全和环境意识。
二、国家要进行合理的政策引导和调控，针对有机农业在国内的发展势头，制定一系列发展规划并对其发展进行调控，在常规农业向有机农业转化期给予农民一定的经济支持。
三、加***生产关键技术的研究示范与推广。由于有机食品在生产过程中禁用化学合成物质，因而势必要求较高的生产技术与之配套，只有通过先进的科学技术来解决好这些技术问题，才能使有机农业更快更好地发展下去。
四、大力推广、应用云南省生态农业研究所所长那中元利用中医原理发明的GPIT技术，这项技术以抗冷耐冻、高抗光氧化、提高光合作用效率（净光合作用***度可提高50-400%）为中心，以信息系统激活敏感迅速反馈的***生理***谢为基础，综合抗逆并能双向自调控为特征的作物潜能优良性状连锁表达。是集“抗逆、早熟、高产、优质、高效、无污染”为一体的世界首创的无转基因污染高科技生物基因工程新途径技术。
中国有机农业的种植面积已经是世界第二位，但为何国人谈及有机食品和有机认证都眉头紧锁，在诚信环境比较恶劣的情况下，要单单依靠第三方认证机构的标签很难取得消费者的信任，现实是有机食品行业处在一个劣币驱逐良币的柠檬市场。如何建立一个透明的更利于激励和监管的品控体系，已经成为中粮和乡土乡亲等国内品牌最大的挑战和际遇。
有机食品诞生于20世纪70年***。

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提***。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。
除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料[1]，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。
1940年，“有机耕作”的体系下产生的就是“有机食品
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