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有机酸 消毒食品(有机酸 消毒食品安全吗)

2025-01-30 浏览:
有机酸 消毒食品(有机酸 消毒食品安全吗)

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  1. 有机酸解毒剂的利和弊?

1、有机酸解毒剂的利和弊?

有机酸类液体解毒产品的作用

1、解毒作用:用作氨氮高、重金属(铜、锌等)超标等的解毒。

2、快速降解氨氮毒性:水体中氨氮含量高时,会抑制鱼类把氨氮排出体外,鱼血液中氨氮的浓度增加。氨是毒性大、通透性高的化合物,浓度很低也有害,若血液中氨的浓度超过1%,鱼类就要***亡。有机酸可快速降解氨氮毒性。

3、护藻:当环境不良时,藻类会引起中毒,生长不良,***亡。使用有机酸后,能快速解毒,保护藻类。

有机酸解毒剂的利弊:即能消毒杀菌,有能增加含氧量,但是同时对壳类动物不利,会造成软壳。

有机酸的螯合、络合作用,通过酸根离子螯合、络合,从而达到降低重金属毒性的作用。有机酸解毒范围较广,同时能降低鱼体的应激反应,缓解鳃部**。

有机酸解毒机理主要是通过羧基-COOH或-COOR或-COR的螯合和络合作用,能够有效降低环境中重金属离子的浓度,从而达到解毒的目的。

使用有机酸解毒剂即有利也有弊 ,即能消毒杀菌,有能增加含氧量,但是同时对壳类动物不利,会造成软壳。

到此,以上就是小编对于有机酸 消毒食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于有机酸 消毒食品的1点解答对大家有用。

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