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1、如何学调酒?
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调酒师做好了,也可以是终身的职业啊,调酒师也有广义和狭义之分的,狭义的调酒师仅仅只是指吧台里面做事情人,而广义的调酒师他既具备了在吧台里面做事的调酒师应具备的,同时他们又别在吧台里面的调酒师更有前途
学调酒,去欧米奇啊,全国应该开了有三十多个院校了吧,贼出名,我在云南,据说在昆明也开了一家欧米奇,明天就去看看
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学习掌握调酒技巧正确使用调酒设备和用具,熟练掌握调酒操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。另外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方***也是调酒师必须掌握的。
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