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我国茶叶分为哪六大类(我国茶叶分为几大类)

2024-11-25 浏览:
我国茶叶分为哪六大类(我国茶叶分为几大类)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于我国茶叶分为哪六大类的问题,于是小编就整理了1个相关介绍我国茶叶分为哪六大类的解答,让我们一起看看吧。

  1. 五茶是哪五茶?

1、五茶是哪五茶?

1. 绿茶 主要花色——西湖龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、五山盖米茶、普陀佛茶。

2. 红茶 发酵程度——红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 主要花色——祁门红茶、滇红、英德红茶、正山小种红茶等。

3. 黑茶 发酵程度——黑茶属后发酵茶类。黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的晒青绿毛茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南***和日本很普及。

4.乌龙茶 发酵程度——乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡***也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 主要花色——武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。

5.白茶 制作工艺——白茶则主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。 主要花色——白毫银针、白牡丹 。

绿茶,红茶,黑茶,乌龙茶,白茶

五茶是:红茶,绿茶,花茶,铁观音,潽洱茶。

到此,以上就是小编对于我国茶叶分为哪六大类的问题就介绍到这了,希望介绍关于我国茶叶分为哪六大类的1点解答对大家有用。

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