本篇文章给大家谈谈炖肉放茶叶害处，以及炖肉加茶叶可以嘛对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收***本站喔。 今天给各位分享炖肉放茶叶害处的知识，其中也会对炖肉加茶叶可以嘛进行解释，如果能碰巧解决***现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、煮猪肉放茶叶好吃吗？
好吃。
加茶叶，不仅可以把猪肉炖得软烂，还能缩短炖煮猪肉的时间，味***颜色更香浓好吃。
加红茶叶，可以减少炖煮的时间，而且牛肉还被炖的软烂香浓无腥味好吃。
需要上色，就要加酱油上色，红茶的汤汁就是红色的，口感比较重，香味特别的浓郁，可以起到上色的效果，而且红茶汤汁不仅上色效果好，而且去腥效果也不错，更能减少牛肉的炖煮时间。真是炖出来香味浓郁，软烂好吃。
炖肉的时候是可以放点茶叶的。因为茶叶可以让肉酥烂并且去腥。炖肉时加适量茶叶，肉熟的更快，而且不影响肉的口感。也可以用山楂来***替茶叶，都能让肉更加酥烂。炖肉时建议放入红茶茶叶，因为红茶有着特殊的香气和色泽，还可以解腻，使肉更加的清爽而且不油腻。这样做的肉更加鲜香、软烂。
煮猪肉时放点茶叶是会使猪肉肥而不腻的哟。教***们一个白切肉的做***:买回来的新鲜五花肉加入面粉和盐洗掉表面的脏东西，猪肉凉水下锅，加入少许茶叶和花旗参，煮20分钟再加入适量盐、耗油、生抽、鸡精，盖上锅盖再煮10分钟，捞出来切块就可以了，喜欢吃肉的可以试试哟。
不好吃，我们天津的炖肉方***其实不是很繁琐，一学就会，但是一定要注意一点就是，炒糖色的时候一定要观察糖色的颜色很关键。
猪肉焯水放料酒葱花姜片焯水，然后打掉伏抹捞出洗干净炒糖色，放肉煸炒，加葱，姜，料酒，花椒，大料，香叶，桂皮，干辣椒，盐，生抽，老抽，鸡精，放水莫过五花肉，大火煮开，转中小火炖四十分钟大火收汤。
煮猪肉放茶叶好吃，可以起到去腥去油作用。
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