大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大蒜加白酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大蒜加白酒的解答，让我们一起看看吧。
1、腌大蒜可以加白酒吗?
腌制大蒜的中途，可以加点白酒的。白酒有杀菌的作用，不会让大蒜坏掉的。
白酒是可以泡大蒜的，因为大蒜本身就是可以杀菌的，而且白酒也是可以杀菌的，并且用白酒泡出来的大蒜吃的时候不仅会闻不到大蒜本身的味***，吃起来的时候口感也会更好。
可以加酒，下面介绍做***：准备材料：新蒜1000克、食盐50克、白开水1盆、白米醋300ml、白糖400克、白酒1瓶盖 制作步骤：新蒜去几层皮，撒盐、搅匀，使盐化开。腌4个小时。
腌大蒜要放白酒吗 腌大蒜可以适量放点白酒的，这样能够增加香味，还能杀菌。但是不能放太多，不然就成酒泡大蒜了。一般在腌蒜完成的最后一步加上少许白酒，然后密封，阴凉干燥处腌制2周即可。
2、白酒可以泡蒜子吗?
白酒是可以泡大蒜的，因为大蒜本身就是可以杀菌的，而且白酒也是可以杀菌的，并且用白酒泡出来的大蒜吃的时候不仅会闻不到大蒜本身的味***，吃起来的时候口感也会更好。
腌制大蒜的中途，可以加点白酒的。白酒有杀菌的作用，不会让大蒜坏掉的。
白酒是可以泡大蒜。白酒泡过的大蒜不但没有原本辛辣呛鼻的口感，吃起来的时候反而香脆可口，非常的下饭。并且白酒泡过的大蒜具有暖胃健脾的功效，缓解腹泻拉肚子，咳嗽等症状。
洗几遍，开水烫一遍，晾干。将蒜泡入白开水浸泡，4小时。将白糖倒入白醋。小火煮至白糖全部溶解。关火。倒入容器，放凉。放入大蒜，倒入白酒。关紧瓶盖，做好标记。20天后可食用。成品图。
3、白酒泡大蒜
蒜头在乙醇的氧化作用下，能够防止因心脑血管和心血管疾病变而造成的各种意外病症，对医治因脑血栓造成的人体瘫痪也是有一定功效。大蒜能稀释血液，降低胆固醇。防止动脉硬化，利尿解毒杀菌。
大蒜泡酒方***一 材料：粮食白酒2000克，1000克大蒜头 制***：大蒜剥掉外皮，直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40-60度之间。
最简单的方***是找一个干净的玻璃容器，将去皮后的大蒜放入器皿中，按酒和蒜2：1的比例，倒入40至60的白酒，然后盖上盖子密封，静置两周以上即可。酒泡大蒜的其它做*** 方***一：白酒1000克，大蒜400克，白糖250克。
大蒜和枸杞一起泡酒没有冲突，但气味不太好闻。这种酒具有***力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠、降低血糖、防治心脑血管疾病、补肾益精，养肝明目，补血安神、保护肝功能的功效。
大蒜泡酒中大蒜与酒的比例是1比2。大蒜泡酒的制作方***如下：准备大蒜1000克，白酒2000克；大蒜去皮、洗净、切片，放进酒瓶；将白酒倒入酒瓶；瓶盖盖紧，避光贮***2周即可食用。
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